Pateiro Treixadura Barrica Cosecha 2021

PATEIRO BARRICA – Cosecha 2023

Treixadura – Vinos de Guarda

Nota de Cata

• Vista: Color amarillo pajizo.
• Nariz: Se mezclan notas de fruta en almíbar y pastelería. Gran intensidad.
• Boca: Fino y elegante en el ataque en boca, con el carbónico excelentemente combinado. Agradable en su evolución, donde destaca la sedosidad sobre un fondo de vainilla, fruta madura, tostados y trufa. Posgusto muy largo y complejo, donde se repiten los aromas de nariz y boca, destacando la vainilla sobre fondo de mantequilla y tostados, fruto de su larga crianza.

Información de Servicio y Producción

• Temperatura de servicio: Servir entre 9 y 12 °C
• Fecha de embotellado: 17 de diciembre de 2024
• Producción: Cosecha limitada de 600 botellas
• Consumo: Vino en periodo de guarda.
• Maridaje: Arroces y pescados grasos, como el rodaballo.

Microelaboraciones – Pateiro Vinos de Guarda