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Con El Patito Feo –Treixadura sobre lías- queremos conquistar corazones poco a poco. Hay a quien le gustará desde el principio, con ese carácter transgresor, muy expresivo, pero diferente a todos sus compañeros de camada. Intensidad apta para los paladares más atrevidos. El tiempo, su gran aliado, afinará esa personalidad descubriendo matices elegantes y un carácter seductor. Cada vez que os encontréis descubrirás nuevas sensaciones y querrás seguir manteniendo esa relación en el tiempo para sorprenderte con todas sus cara por conocer.
Decidimos bautizar con el título de la fábula de Hans Christian Andersen a nuestra primera creación porque existe cierto paralelismo. La historia de un patito distinto a sus hermanos, que destaca por la desproporción de sus rasgos o su particular graznido y al que los demás no entienden. Al final, con el tiempo, el patito acaba creciendo y convirtiéndose en un hermoso cisne admirado por los demás.
Pateiro Vinos de Guarda – D.O. Ribeiro
VARIEDADES AUTÓCTONAS: Treixadura 100%. Proveniente de las fincas Os Viñas, Teixeira, O Pereiro y Rebordaux. Denominación de Origen Ribeiro.
VIÑEDO: Una parcela de 20 años de la variedad Treixadura, con suelo granodiorita y varias parcelas de 30-60 años con suelo franco-arenoso. Valle del Avia.
FECHA DE VENDIMIA: Vendimia manual del 10 al 13 de septiembre de 2025.
BODEGA: Fermentación en Depósitos inoxidable entre 16 y 18 ºC. Trabajo sobre lías durante 3 meses en Fudres de roble francés y roble búlgaro. Una parte de las lías gruesas se trabaja en barricas de 300 L de roble francés.
Embotellado el 13 de Mayo de 23 de Julio y 8 de Agosto de 2026. Producción limitada a 8.500 botellas y 80 magnum.
VALORACIONES: 91 ptos. James Suckling, 95 ptos. Guía Vinos Gourmets y Medalla de Oro Guía de Vinos, Bodegas y Destilados de Galicia.
| Cosecha | 2025 |
| Tipo | Vino Blanco |
| Alcohol | 13% Vol. |
| Vol. Azúcares | 0,7 g/L |
| Acidez Total | 6 g/L tartárico |
| Acidez Volátil | 0,25 g/L acético |
| PH | 3,30 |
| Botella | Agape 75 cl |
| Corcho | Natural de 49 mm |
| Botellas/Caja | 6 unidades |
Vino limpio y brillante, color amarillo con tonos dorados, aromas a pomelo y flores blancas. Vino corpulento, graso, goloso, fresco, muy persistente y final agradable, para disfrutar en familia.


