96,00 € IVA INCLUIDO
Pateiro Vinos de Guarda – D.O. Ribeiro
VARIEDADES AUTÓCTONAS: Godello 95% y Treixadura 5%. Denominación de Origen Ribeiro.
VIÑEDO: Proveniente de 3 parcelas: una parcela de 20 años de variedad Godello, con suelo franco arenoso; y otra parcela de 50 años de variedad treixadura con suelo arenoso. Valle del Avia.
FECHA DE VENDIMIA: Vendimia manual el 9 de septiembre de 2025.
BODEGA: Prensado rápido. No realizamos desfangado. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 17 °C. A mitad de fermentación se trasiega para barricas de 300L de roble francés. Crianza de seis meses en barricas usadas de roble francés sobre sus lías finas.
Embotellado el 12 de Mayo de 2026
Producción limitada a 5.333 botellas de 75cl.
| Cosecha | 2025 |
| Tipo | Vino Blanco |
| Alcohol | 13% Vol. |
| Vol. Azúcares | 0,4 g/L |
| Acidez Total | 6,1 g/L tartárico |
| PH | 3,22 |
| Botella | Agape 75 cl |
| Corcho | Natural de 49 mm |
| Botellas/Caja | 6 unidades |
| Viticultor | Iván Vázquez Pateiro |
Vino de una gran elegancia y marcados aromas de piel de pomelo y flores de magnolia, muy elegantes con agradable mineralidad.
En boca muy buena suavidad con magnífica elegancia en el paladar con una agradable acidez y un equilibrio de un gran vino.
